Las ayudas tienen por objeto incentivar la utilización como biocombustible de la leña de quercíneas, en el proceso de secado tradicional del pimiento para pimentón en la comarca de La Vera (Norte de la provincia de Cáceres), en la Comunidad Autónoma de Extremadura.

Beneficiarios

Las personas físicas, las comunidades de bienes y las personas jurídicas que realicen la actividad de secado del pimiento para pimentón a la manera tradicional, empleando leña de quercíneas, en secaderos identificados, explotados por los beneficiarios de las ayudas, situados en alguno de los municipios que se relacionan en el Anexo I del Decreto 236/2008 y que cumplan los siguientes requisitos:

a) La acreditación, por parte de los solicitantes, de disponer de secadero o secaderos adecuados para la realización de la actividad de secado tradicional de pimiento para pimentón al humo con leña de quercíneas, y de que éstos son explotados por los propios beneficiarios de las ayudas.

b) Disponer del/ de los contrato/s con molinos y/o envasadoras para la venta de pimiento desecado al humo de leña de quercíneas.

c) Acreditación de que la totalidad del proceso de secado ha sido realizado con leña de quercíneas, mediante certificado expedido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida PIMENTÓN DE LA VERA o una entidad de certificación registrada.

d) El cumplimiento de las normas de elaboración tradicional , lo que se acreditará mediante las correspondientes certificaciones expedidas por las entidades que se detallan en el apartado anterior, así como el cumplimiento de los demás parámetros de calidad establecidos en la normativa vigente que le sea de aplicación en la materia.

Cuantía de la ayuda

La ayuda no podrá exceder del 75% del resultado de aplicar a los kilos estimados de producción de pimiento seco, la relación de kilos de leña por cada kilogramo de pimiento seco y el valor medio del kilo de leña. Estos dos parámetros serán estimados mediante informe técnico del Servicio de Calidad Agropecuaria y Alimentaria, con base en la tabla anual de precios publicada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino u otras publicaciones similares de otras Administraciones Públicas u organismos técnicos cualificados, y asimismo, previo informe motivado del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida PIMENTÓN DE LA VERA.